Bramborové placky „Lokše“

Bramborové placky jsou nejoblíbenější sladký oběd mého muže, kterému říká „Pekáčky“ :-). On  i Adam je mají rádi jen namazané  rozpuštěným máslem a já s domácími povidly a s velkou vrstvou rozpuštěného másla. Je to velmi jednoduché a obyčejné jídlo a taky velmi rychlý a výborný oběd třeba i na neděli. 

  • 10  ve slupce uvařených brambor
  • 1 vajíčko
  • špetka soli
  • hladká mouka
  • rozpuštěné másla
  • povidla 
  • moučkový cukr
  1. Oloupejte brambory, které jste si uvařili dne předtím. Brambory nastrouhejte, osolte, přidejte vajíčko a hladkou mouku. Přibližně asi tak 3 polévkové lžíce hladké mouky. 
  2. Zpracujte těsto a pokud se vám bude lepit můžete přidat ještě trochu mouky.
  3. Rozehřejte si pánvičku, já používám nízkou pánvičku na palačinky. Na vál si dám kousek těsta, ze kterého si beru malé kousky těsta, které tvaruji na pomoučeném vále na placičky.
  4. Každou placičku opeču na rozpálené suché pánvičce. 
  5. Bramborové placky jsou výborné s máslem, povidly a cukrem.

 

Summary
Recipe Name
bramborové placky
Author Name
Published On

You may also like

2 komentáře

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *